據市場(chǎng)數據了解,超市做電商,都被認為是互聯(lián)網(wǎng)改造傳統零售的最后堡壘。超市做電商的模式有很多,不像大家認為的只是網(wǎng)上賣(mài)貨,嘉興微信開(kāi)發(fā)總結了15種超市或便利店的O2O模式,供大家了解:
1.超市送貨上門(mén)實(shí)體超市附近范圍內,超市最快30分鐘送貨上門(mén)。超市核心競爭力在于“便利”,其實(shí)PC網(wǎng)上購物并不便利,并不是每個(gè)人身邊隨時(shí)有打開(kāi)狀態(tài)的電腦,要登錄,要完成購物流程,相對而言,使用手機APP購物流程便利得多。此APP設計也要圍繞“便利”二字,打開(kāi)APP就用瀑布流的方式展示商品,按高銷(xiāo)量和個(gè)性喜好排列商品順序,方便的類(lèi)目選擇,精選超市商品。并且還為APP設計通話(huà)功能,用語(yǔ)音留言通話(huà)訂貨也許更加便利。超市滿(mǎn)足便利購物需求,所以客單價(jià)不高,對應每單絕對毛利也不高,如果配送范圍過(guò)大,則毛利很難支撐配送成本。所以建議超市做網(wǎng)購送貨上門(mén),縮小配送范圍,加快配送時(shí)間,既能優(yōu)化便利體驗,也能降低配送成本。2.超市包裹代收連鎖超市可推出快遞包裹代收服務(wù),免費代收包裹,能增加門(mén)店客流,增加銷(xiāo)售額。如果向用戶(hù)收服務(wù)費代收包裹,還能增加收益。這個(gè)服務(wù)需要注意聲明不驗貨,不對包裹內商品質(zhì)量真假負責,對提貨顧客需要電話(huà)身份驗證。很多家長(cháng)擔心孩子不吃早餐,把早餐錢(qián)用于其它地方,那么超市可考慮推出早餐預定服務(wù),學(xué)生每天早上到超市提取當天的早餐。總之能解決用戶(hù)問(wèn)題的商業(yè)模式才是有價(jià)值的,要多觀(guān)察用戶(hù)的痛點(diǎn)在什么地方。3.超市整合配送和服務(wù)如果超市推出了送貨上門(mén)的APP或者PC端,可考慮把此社區其他商家商品納入APP服務(wù)體系,在A(yíng)PP中展示水果丶餐飲等商品,有訂單后,由超市人員到商家取貨送到用戶(hù)家中。超市網(wǎng)上平臺還可邀請保潔丶開(kāi)鎖丶疏通等服務(wù)商家入駐APP,有訂單后商家上門(mén)服務(wù),超市為用戶(hù)精選靠譜商家,并且擔保服務(wù)售后,根據服務(wù)質(zhì)量篩選商家。用此方法解決用戶(hù)對服務(wù)商家不放心的顧慮。并從中得到返傭收益。總之超市未來(lái)一定會(huì )成為社區綜合入口,要用好互聯(lián)網(wǎng)思維和互聯(lián)網(wǎng)工具向此方向邁進(jìn)。4.虛擬便利店的可能性以上1丶2丶3點(diǎn)都是圍繞實(shí)體便利店,但我們可換個(gè)思路,做成虛擬便利店,沒(méi)有實(shí)體門(mén)店以上3種服務(wù)也能提供,這個(gè)方案節省了房租水電成本,但也失去了門(mén)店銷(xiāo)售收益。虛擬便利店的思路和下文幾種商業(yè)模式也可結合。5.集中購物需求便利店滿(mǎn)足便利購物需求,大型超市滿(mǎn)足集中購物需求。我們可在便利店基礎上滿(mǎn)足集中購物需求,建立商品齊全的網(wǎng)上超市,顧客訂貨后,集中配送到便利店,顧客自提或者便利店統籌送貨上門(mén),這就能用“便利店+網(wǎng)上超市”滿(mǎn)足家庭集中購物需求。送到便利店而不是送到用戶(hù)家中的原因是干線(xiàn)配送成本遠低于最后一公里配送成本,只要單個(gè)便利店能聚眾訂單,則成本比傳統電商低很多(倉庫到便利店直接配送也沒(méi)有包裝成本了),低價(jià)豐富的網(wǎng)上超市業(yè)態(tài)有可能聚眾足夠訂單。6.生鮮業(yè)務(wù)模式在第5點(diǎn)介紹的“便利店+網(wǎng)上超市”模式中可加入生鮮自提業(yè)務(wù),生鮮業(yè)務(wù)便利店不便操作,因為生鮮商品進(jìn)貨繁瑣,生鮮品種必須較齊全,否則顧客很難搭配。生鮮電商也很少有成功的例子,因為生鮮商品不標準,送貨成本高,保質(zhì)期短,拒收后面臨耗損。如果便利店陳列銷(xiāo)售部分生鮮商品,消費者也能網(wǎng)上預訂生鮮商品,每天集中送貨到便利店,就能讓消費者購買(mǎi)到齊全新鮮的生鮮商品。訂購商品如能在門(mén)店按重量收費,就能解決生鮮商品標準化問(wèn)題,集中配送,則配送成本低,如拒收可直接在門(mén)店打折處理銷(xiāo)售。此模式也可改為“生鮮店+網(wǎng)上超市”模式,網(wǎng)購畢竟不能解決生鮮商品體驗問(wèn)題,生鮮類(lèi)商品門(mén)店陳列銷(xiāo)售,其它商品(包含生鮮)網(wǎng)購的模式,線(xiàn)上線(xiàn)下結合,網(wǎng)購解決門(mén)店商品不夠齊全的問(wèn)題,門(mén)店解決網(wǎng)購配送成本高問(wèn)題,兩種業(yè)態(tài)融合能相互解決問(wèn)題。7.垂直人群模式針對垂直人群提供有針對性的服務(wù)是一種思路方向,比如某些企業(yè)地處偏僻購物不便,可和企業(yè)后勤聯(lián)系解決企業(yè)員工購物需求,網(wǎng)上訂貨后固定時(shí)間送到企業(yè),員 工自提?;蛘甙焉衔摹氨憷?網(wǎng)上超市”模式中的便利店建在辦公樓,引入針對辦公樓公司所需的商品和服務(wù),最終建立成辦公樓購物平臺。8.大單采購模式
中小型企業(yè)單位福利禮品采購是一個(gè)較大市場(chǎng),團購也是連鎖超市重要的市場(chǎng)之一,連鎖超市可考慮推出單位福利團購網(wǎng)站,推出各種商品組合,以透明價(jià)格,透明采購環(huán)節,多種可選套餐,方便簡(jiǎn)單為賣(mài)點(diǎn)經(jīng)營(yíng)。9.大賣(mài)場(chǎng)單店網(wǎng)購平臺還可以為單個(gè)大賣(mài)場(chǎng)門(mén)店做網(wǎng)上平臺,大賣(mài)場(chǎng)附近一定范圍支持網(wǎng)購送貨上門(mén)。便利店網(wǎng)購平臺強調“便利”,滿(mǎn)足便利購物需求。大賣(mài)場(chǎng)門(mén)店的網(wǎng)購平臺則要滿(mǎn)足家庭一站式購物需求,商品豐富和價(jià)格實(shí)惠比便利更重要。用戶(hù)在大賣(mài)場(chǎng)單店網(wǎng)購平臺訂貨,附近一定范圍每晚18點(diǎn)到21點(diǎn)統籌送貨上門(mén)。根據送貨距離另收配送費用。因為是晚上統籌集中送貨,所以配送費不高,傳統電商快遞不能送貨到戶(hù)(通常在樓下自?。?,不能夜間送貨(家庭一般晚上才有人)。而超市商品油鹽醬醋性質(zhì)決定不能送貨到用戶(hù)單位自提回家,而要夜間送貨到戶(hù),才最方便顧客。10.線(xiàn)上線(xiàn)下結合送貨方式網(wǎng)購體系也能為線(xiàn)下賣(mài)場(chǎng)服務(wù),在大賣(mài)場(chǎng)購物最大麻煩是搬運商品回家,在大賣(mài)場(chǎng)購物也可提供送貨上門(mén)服務(wù),用戶(hù)在大賣(mài)場(chǎng)購物,在服務(wù)臺辦理送貨手續,訂單和第9點(diǎn)中提到的網(wǎng)購平臺訂單一起夜間送貨到戶(hù)。通過(guò)網(wǎng)購體系為實(shí)體門(mén)店購物顧客提供增值服務(wù)。11.社區代理人模式第9點(diǎn)中提到的大賣(mài)場(chǎng)門(mén)店網(wǎng)購平臺可加入社區代理人模式,在賣(mài)場(chǎng)門(mén)店覆蓋不到的密集住宅小區招募社區代理人,代理人負責網(wǎng)購平臺在此社區的推廣,配送,售后。只要此社區有新顧客,就獎勵代理人每個(gè)新顧客20元推廣費(按每月凈增量計算)。每天把此社區訂購商品集中送貨到代理人處,代理人負責統籌送貨到戶(hù),每單收益2元配送費。只要代理人每天在此社區平均聚眾30個(gè)訂單,則能達到每天工作3小時(shí),每月收入2000元的目標。代理人等于在社區0成本創(chuàng )業(yè),所發(fā)展的顧客能為自己帶來(lái)持續收益,故能提供靈活完美的服務(wù)。12.大賣(mài)場(chǎng)APP模式
為大賣(mài)場(chǎng)開(kāi)發(fā)APP應用,作用可有以下幾點(diǎn):移動(dòng)購物丶去賣(mài)場(chǎng)前看看是否有所需商品,查找所需商品所在貨架位置,代替會(huì )員卡積分換購,推薦活動(dòng)通知渠道,顧客購物時(shí)根據商品價(jià)簽上的二維碼了解商品更多信息(包含其他顧客的評論等)。13.全員營(yíng)銷(xiāo)模式大賣(mài)場(chǎng)網(wǎng)購平臺用戶(hù)名和APP會(huì )員卡綁定,平臺推出推薦人功能,大賣(mài)場(chǎng)工作人員負責發(fā)展親朋好友注冊并把自己設定為推薦人,全員下達任務(wù),根據自己和自己推薦引入顧客每月購物金額獎懲。超市商品人人需要,傳統賣(mài)場(chǎng)模式無(wú)法引入推薦人統計銷(xiāo)量數據,結合網(wǎng)購平臺就能實(shí)施全員營(yíng)銷(xiāo)計劃。14.直銷(xiāo)模式傳統雅芳丶安利是直銷(xiāo)的代表,因為運營(yíng)成本丶人員丶培訓等成本高,所以安利等品牌商品價(jià)格高,毛利高。互聯(lián)網(wǎng)做直銷(xiāo)推廣成本較低,比如可以在自己的微薄丶微信上做營(yíng)銷(xiāo),在QQ空間丶QQ簽名丶名片上推廣直銷(xiāo)商品。特別是收入不高而且接觸面廣的用戶(hù),可用互聯(lián)網(wǎng)工具用兼職做直銷(xiāo)推廣。超市網(wǎng)購平臺可為互聯(lián)網(wǎng)兼職直銷(xiāo)人解決供應鏈丶銷(xiāo)售平臺丶配送和售后,互聯(lián)網(wǎng)直銷(xiāo)人只負責在自己的人際關(guān)系中營(yíng)銷(xiāo)即可。建立購物網(wǎng)站,此購物網(wǎng)站不能開(kāi)放注冊,要注冊必須填入推薦人注冊碼。這樣推薦人和被推薦人就能綁定,被推薦人的購物毛利一定比例返傭給推薦人。這個(gè)模式和安利等直銷(xiāo)網(wǎng)站不同的地方是,低成本直銷(xiāo),所以毛利要求低,可用市場(chǎng)價(jià)格銷(xiāo)售普通商品,不洗腦,不騙人,把網(wǎng)站本身應該付出的推廣成本付給直銷(xiāo)人。15.商品粉絲對大賣(mài)場(chǎng)而言,引入網(wǎng)購平臺,引入APP會(huì )員卡,利于商品結構優(yōu)化和個(gè)性推薦。大賣(mài)場(chǎng)在商品豐富和實(shí)惠上無(wú)法和淘寶天貓競爭,但能根據當地情況做到商品結構更加符合本地需求。傳統賣(mài)場(chǎng)由于大部分顧客拒絕使用積分卡,無(wú)法跟蹤用戶(hù)消費數據,所以很難做商品優(yōu)化。引入APP和網(wǎng)購平臺后,獲取用戶(hù)數據更多更易(特別是高端顧客),可加入商品粉絲功能,跟蹤哪類(lèi)人歡迎哪類(lèi)商品,根據顧客喜好推薦商品,當顧客關(guān)注的商品有活動(dòng)時(shí)通知顧客。以上15種超市電商模式的點(diǎn)子并非獨立,他們之間可相互結合成新的商業(yè)模式,哪一種能夠對你有所啟發(fā)呢?