? ? ? ?傳統的餐飲生意，商家不知道消費者是誰，也沒有與消費者建立緊密聯系和有效觸達，消費者離店以后，商家與消費者就處于失聯狀態，商家要想拉新，更多只能通過第三方平臺繼續做拼團或者團購，但有可能拉回來的還是老客戶。
商家如果建立起基于微信的去中心化的平臺和會員體系，積累存量會員和客戶，形成商家自有的流量洼地，就不需要在依靠第三方平臺。而餐飲行業如果能把會員環節做好，生意也會越來越好做。? ? ? ?傳統餐飲老板除了要關心的店內各個方面之外，由于現在的移動互聯網已經無孔不入地滲透到了我們生活的方方面面，尤其是微信、支付寶等移動支付方式的普及，用戶的生活習慣、消費習慣都在發生改變。
不論你是一個連鎖企業的老板，或者你只是開了一家店，都應該是一個“十項全能選手”，從選址到裝修、陳列、出品、動線、菜單，其實每一個環節都會讓你的餐飲事業受到影響?！ 鹘y餐飲老板除了要關心的店內各個方面之外，由于現在的移動互聯網已經無孔不入地滲透到了我們生活的方方面面，尤其是微信、支付寶等移動支付方式的普及，用戶的生活習慣、消費習慣都在發生改變。? ? ? ?在這里講一個有意思的細節，有一次通過美團去一家餐廳吃飯，消費結賬時商家執意不讓我們通過美團平臺支付費用，而是更加直接的告訴我們，直接付款可以享受比在美團上支付更加優惠的價格，那個時候還沒有小程序，商家都有擺脫平臺的想法。我們可以想象一下，未來，如果我們通過美團找到了這家餐廳，到店后可能被商家告之直接使用小程序消費服務更加優惠，我們可以通過小程序點贊、結賬、介紹朋友還有優惠券，用戶體驗一點也不遜色于各大平臺。這個時候，美團在一定程序上可能只是前期實現導流的其中一個平臺，等餐廳擁有了一定的用戶基礎之后，完全可以通過小程序實現粉絲裂變，不需要完全依靠美團這樣的平臺了。
